洛西愛育園DAY's

2025.11.14

稲の脱穀をしました

 

いつもお米を購入している農家の方のご厚意で、脱穀前の稲を頂きました!

まだ稲穂の状態の稲

牛乳パックを使い、先生と引っ張りっこしながら脱穀します

脱穀されたばかりのお米はまだもみ殻に覆われています

というわけで、すりこぎでもみ殻を取りましょう

ゴリゴリした感触が楽しくて、よく向かっていた子どもたちです

これで玄米の出来上がり!

ここからさらに精米されて、ようやく白米になるんですね

いつもいただく美味しいお米が出来上がる課程の一端が体験出来て、とっても貴重な機会になりました

ありがとうございました!